Mama Sita's Cook Book

  • 販売価格 720円(本体667円、税53円)
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    Mga Lutong Bahay
    フィリピン家庭料理レシピ集

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    出版社:Anvil Publishing, Inc.
    ISBN:971-27-1364-4
    サイズ:15×23×0.7cm / 94ページ

    備考:
    英語で書かれたフィリピン家庭料理のレシピ集です。
    野菜・シーフード・鶏・肉(豚、牛)の代表的、基本的な料理のレシピを83種類掲載
    味付けには現地で市販されている合わせ調味料(日本で言う「〜の素」のようなもの)を使い、かんたんレシピで紹介。

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